Alubia de Tolosa saco 1 kg EUSKO LABEL

Alubia de Tolosa 1 kg EUSKO LALBEL

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  • Alubia de Tolosa 1 kg EUSKO LALBEL

Disponibilidad: Fuera de existencia

€ 19,00

Alubia en saco de 1 kg de la nueva temporada 2016

Se acabaron hasta noviembre de 2017

Con garantía EUSKO LABEL numerada, que nos permite conocer todo la trazabilidad del producto, desde la parcela donde se ha producido hasta la mesa.

Información adicional Alubia de Tolosa saco 1 kg EUSKO LABEL

Denominación de origen Eusko Label
Marca Tolosako Babarruna
Provincia de procedencia Gipuzkoa
Comarca de procedencia Tolosaldea
Población de procedencia Tolosa
Productor Tolosako Babarrun Elkartea
Presentación Bolsa de tela
Peso 1 Kg.

Detalles

Para que las alubias puedan ser amparadas bajo la denominación "Alubias de Tolosa con Eusko Label", certificación de calidad y origen otorgada por el distintivo Eusko Label, deberán ser caracterizadas en cata como de calidad Excelente o Muy Buena y cumplir las siguientes características y requisitos.

Características morfológicas:

  • Variedad "Tolosana" (Aiena) registrada en el Instituto Nacional de Semillas y Plantas de Vivero.
  • Porte indeterminado (mata alta).
  • Sistema de producción asociado al maíz, malla, palo o varilla y con una duración del cultivo al aire libre desde la siembra, que se extiende entre 120 y 170 días.
  • Grano de forma ovoidea y con un color que va de un morado oscuro a prácticamente negro.
  • Tamaño comprendido entre 1 cm y 1,5 cm de longitud y cuyo peso para 100 semillas se encuentra comprendido entre 50 y 65 gr.


Características mínimas de calidad y frescura:

  • Ser enteras y consistentes.
  • Sanas y en particular exentas de mohos, podredumbres, insectos y parásitos.
  • Con aspecto fresco y característico del tipo varietal.
  • Exentas de humedad exterior anormal y de olores y/o sabores extraños.
  • Limpias, prácticamente exentas de daños y materias extrañas visibles.
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