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Alubia pinta alavesa Eusko Label 1 kg

Alubia pinta alavesa 1kg

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Disponibilidad: En existencia

11,06 €

Alubia de pequeño tamaño ovalado y color granate con pintas blancas.

Destaca por su finura en el paladar y su escasa piel.

Ha estado presente de forma tradicional y durante mucho tiempo en las explotaciones agrarias de Alava.

Información adicional Alubia pinta alavesa Eusko Label 1 kg

Denominación de origen Eusko Label
Marca Alubia Pinta Alavesa
Provincia de procedencia Araba
Comarca de procedencia Cuadrilla Vitoria
Población de procedencia Ilarraza
Presentación Bolsa de tela
Peso 1 Kg.

Detalles

La Alubia Pinta Alavesa es una Alubia de color granate con pintas blancas, redondeada y de pequeño tamaño.

Las variedades autorizadas en el distintivo de calidad Eusko Label son aquellas que han superado unos estrictos análisis de calidad fisico-químicos tales como el peso del grano, el porcentaje de piel, la absorción de agua, el tiempo óptimo de cocción, el contenido en proteínas y el contenido de componentes que tienen relación con las flatulencias.

Con garantía EUSKO LABEL numerada, que nos permite conocer todo la trazabilidad del producto: desde la parcela donde se ha producido hasta la mesa.