Bacon curado taco 300 gr. URDETXE

Bacon curado taco 300 gr. URDETXE

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  • Bacon curado taco 300 gr. URDETXE

Disponibilidad: En existencia

4,79 €

Pieza de 300 gr. de bacon o panceta curada y adobada artesanalmente con únicamente pimientos choriceros y sal. Se trata de una panceta de buen tamaño, lo que le otorga un rendimiento importante en la cocina.

El bacon curado de Urdetxe posee un sabor característico debido a su paulatina curación y el adobo especial hecho a base de la carne de los pimientos choriceros. Esta panceta es ideal para freír y se encuentra envasado al vacío para su mayor frescura. Se trata de una pieza de aproximadamente de 300 gr.

Información adicional Bacon curado taco 300 gr. URDETXE

Denominación de origen Eusko Label
Marca Urdetxe
Provincia de procedencia Pais Vasco
Población de procedencia EEA+NA
Productor Basatxerri 2004 S.L.
Ingredientes Panceta de cerdo, pimiento choricero, sal, ajo, azucares
Sistema de envasado Envasado al vacío
Caducidad 6 meses
Temperatura de conservación 0ºC-4ºC
Peso 300 gr.

Detalles

La panceta curada está elaborada a base de cerdos de caserío que han tenido una crianza natural y al aire libre, son sacrificados cuando los animales logran el peso de entre 120 y 125 kg.

Se trata de un producto cárnico proveniente de la panceta del cerdo, curado, ahumado y adobado con la carne de pimientos choriceros. El ahumado del bacon curado Urdetxe se realiza en secaderos controlados.