info@dastatu.com

Baigorri blanco fermentado barrica D.O. Rioja

Baigorri blanco fermentado barrica

Doble click en la imagen para abrir/cerrar

Alejar
Acercar
Más vistas
  • Baigorri blanco fermentado barrica

Disponibilidad: En existencia

14,74 €

Delicioso vino elaborado con uvas viura y otras variedades. Graduación del 13, 5%

Información adicional Baigorri blanco fermentado barrica D.O. Rioja

Denominación de origen D.O. Vinos de la Rioja
Marca Baigorri
Provincia de procedencia Araba
Comarca de procedencia Rioja Alavesa
Población de procedencia Samaniego
Productor Bodega Baigorri
Presentación año 2013
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Capacidad 75 cl.

Detalles

Este delicioso vino de Bodegas Baigorri está elaborado con uvas seleccionadas, con el objetivo de preservar la calidad de sus caldos.

El resultado es este vino blanco fermentado en barrica. Se han elegido uvas de de la variedad viura, despalillada y seleccionada a mano, utilizando mesas de selección y vibración. 

Todo el proceso de elaboración se cuida la máximo, con una fermentación y crianza realizadas en barricas nuevas de roble francés, juntamente con sus lías, batonándose regularmente durante meses. El tostado de la madera permite disfrutar de este gran vino sin esperar una larga crianza en barrica.

El resultado de todo este trabajo es este delicioso vino blanco, de color pajizo brillante. Resulta intenso en nariz, destacan los aromas potenciados por la estancia en barrica, y se perciben sensaciones frutales y balsámicas.
El sabor es untuoso, equilibrado, con un largo e intenso final.

Este es otro de los productos de calidad de Bodegas Baigorri, ubicada en la localidad de Samaniego, en la Rioja Alavesa. Allí se puede observar su edificación singular, obra del arquitecto Iñaki Aspiazu, un proyecto innovador liderado por Jesús Baigorri. Esta marca utiliza métodos novedosos para la elaboración del vino, las operaciones se realizan por gravedad, para evitar otros sistemas que puedan dañar la uva o el vino.

Algunos consejos

Conserve siempre sus botellas de vino en un lugar alejado e la luz directa, y a un nivel constante de humedad.