Hoy te traemos una deliciosa receta baja en calorías, unas ricas barras de cereal light de chocolate y mandarina. Ideales para comer al mediodía o a la hora de la merienda.

Ingredientes:

– 8 cucharadas de salvado de avena
– 7 cucharadas de leche desnatada en polvo
– 6 cucharadas de edulcorante sin calorías granulado
– 3 cucharadas de agua
– 2 cucharaditas de aroma de mandarina
– 4 cucharaditas de cacao en polvo rebajado en grasa
– 1 cucharada de queso bajo en grasa


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Disfruta, disfruta y disfruta,  comer bien es un placer!

Elaboración:

  1. En un tazón pequeño, combinamos el salvado de avena con 4 cucharadas de leche desnatada en polvo, 3 cucharadas de edulcorante, 2 cucharadas de agua y el aroma de mandarina. Mezclamos todo y obtenemos una pasta lisa y compacta.
  2. Ponemos una línea de la masa en un recipiente de plástico rectangular con film transparente. Congelamos durante al menos media hora.
  3. En otro tazón, mezclamos el polvo de cacao con los restantes 3 cucharadas de leche en polvo y 3 cucharadas de edulcorante y el queso fresco. Si es necesario, agregamos la cucharada restante de agua para obtener una crema semilíquida.
  4. Vertemos esta crema sobre el salvado de avena y volvemos a ponerlo en el congelador durante al menos 1 hora.
  5. Sacamos la masa congelada fuera del recipiente y la cortamos en cuatro barras. Guarda las barras en la nevera.