Uno de los productos que tenemos disponible en esta temporada en Dastatu es el tomate feo de Tudela. Se trata de un tomate con formas muy particulares que resultan extrañas a la vista y por eso mismo es denominado de esta forma. El aspecto de este tomate puede resultar feo para muchas personas, sin embargo, quienes lo han probado quedan encantados con su sabor. Si quieres disfrutar un tomate de verdad, que sepa totalmente a tomate, el tomate feo de Tudela te encantará.

Un tomate de la ribera navarra

El tomate feo de Tudela se cultiva a lo largo de la ribera de Navarra, pero también hay quienes la cultivan en la zona media. Aunque es denominado feo, no son muchos tomates los que en realidad presentan malformaciones. Se trata de un tomate que en verdad sabe a tomate, huele a tomate, que contiene una carne jugosa de color rosado-rojo, que tiene muy pocas pepitas y una piel fina pero firme.

En suma, un tomate auténtico que no tiene comparación con muchos de los otros tomates que se venden en los supermercados: con la piel muy dura para que no se rompan, perfectos a la vista pero sin sabor. El tomate feo de Tudela está tan rico para comerlo a mordidas con un poco de sal, como para comerlo en una rica ensalada con otros ingredientes o solo, con un poco de ajo o cebolla y, por supuesto, un delicioso aceite de oliva virgen extra que le dará ese toque tan especial.

Beneficios del tomate

El consumo del tomate crudo tiene múltiples beneficios para nuestra salud. En primer lugar, el tomate posee licopeno, sustancia que a su vez le otorga ese color rojo al tomate. Se trata de una sustancia que nos ayuda a asimilar la vitamina A. Asimismo, el tomate es considerado como un anticancerígeno, principalmente asociado a la prevención del cáncer de vejiga y próstata.

Es un potente antioxidante que brinda muchos beneficios a nuestra salud. Asimismo, el tomate posee propiedades anticoagulantes, por lo que ayuda a reducir enfermedades cardiovasculares o arterioesclerosis entre otras. Además, significa un aporte importante de vitamina C, lo cual lo convierte un alimento importante para fortalecer las defensas del organismo frente a gripes y resfriados. También posee una importante cantidad de vitamina A.

Recibe un codigo de 7% de descuento en tu primera compra
al suscribirte a nuestro blog recibiras el codigo en tu correo electronico
Marketing by