Tal como nos tienen acostumbrados los pastores que elaboran el Queso Idiazabal han resultado premiados en el V Concurso de Quesos Artesanos Lactium, celebrado el 23 de Marzo en la localidad de Vic de Barcelona, en la que hubo una participación muy amplia con numerosa representación

Los que han conseguido las nominaciones son los pastores artesanos de “Gordoan” de Gordoa (Alava) con medalla de bronce en la categoría, que anteriormente ha sido premiada internacionalmente en el último World Chesse Adwards de Birminghan, así como “La Leze” quesería familiar ha obtenido una mención especial del jurado del certamen, que es “una de las ferias de artesanos estatales más destacados e importantes”, a la calidad del producto de la localidad alavesa de Ilarduia, productora con trayectoria tanto local como internacional.


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