En ese sentido, el Museo Vasco de Gastronomía de Llodio acogió a las siete de la tarde de ayer una degustación de productos del cerdo. La misma estaba enmarcada en la presentación de la feria de San Blas que, un año más, ha organizado la asociación local Kukutxe para el sábado 28 de enero en el recinto ferial de la plaza Aldai.

Se trata de una fiesta que acerca a la población las costumbres típicas del caserío vasco y, como tal, cumplirá con su tradicional guión que tendrá su pistoletazo de salida mañana jueves con la presentación de Terencio V -el cerdo protagonista de la jornada- durante la mañana y en el mercado que alberga la Herriko Plaza.