Según informa Europa Express, las angulas han bajado de precio en las Pescaderías Vascas. Actualmente el kilogramo de este manjar se puede comprar por 800 €, unos 400 € menos que hace dos años. Sin embargo, muchas de las personas consideraron que el precio de las angulas sigue siendo caro, por lo que no pensaban comprarlas. Incluso algunos comentaron que en otros comercios es posible conseguirlas mucho más baratas.

Por ejemplo, en el resto del País Vasco las angulas llegan a costar 300 €, 450 € o 600 € el kilo, lo que sin duda es mucho más económico que lo que ofrecen las Pescaderías Vascas. Por supuesto, el precio varía dependiendo de la calidad del producto. A pesar de la situación actual, los comerciantes creen que la venta de angulas no sufrirá una baja muy sensible o importante, ya que las personas que las suelen consumir en esta época las compran cada año independientemente de si están más caras que en otras ocasiones.

Las angulas, al igual que el besugo o los percebes, son uno de los alimentos más exclusivos durante las fechas decembrinas, por lo que están ausentes de la mayoría de los hogares. No obstante, algunas personas prefieren comprarlas después de las fiestas, cuando su precio puede descender un poco. Recordemos que en ciertos años el precio de las angulas ha llegado a estar en la asombrosa cantidad de 1,200 € el kilogramo.

Aunque la venta de angulas no caerá significativamente, lo cierto es que las grandes cantidades que se llegan a pagar por ellas no ayudarán a sanar las finanzas de los comerciantes. El desempleo y el bajo poder adquisitivo de la población ha ocasionado que ciertos comercios se vean afectados. No obstante, debemos recordar que hoy en día la captura de angulas es una actividad muy difícil ya que su presencia en las rías es cada vez más escasa y no tan significativa como antes.