Ingredientes (2 personas)

400 g de berza
2 dientes de ajo
10 g de pimentón dulce
100 ml de aceite de oliva
Una pizca de sal


No te puerdas


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Disfruta, disfruta y disfruta,  comer bien es un placer!

Elaboración

Se limpia de forma minuciosa la col o la berza. Para ello, lo cortaremos en tiras finas y lavamos las hojas concienzudamente.

Tras esto, pondremos a cocer la berza en una olla a presión con un poco de agua y sal, lo dejaremos hacer durante 10 minutos. Una vez cocida la berza, la escurrimos y reservamos.

En una sartén aparte, ponemos a dorar los ajos previamente fileteados, sacamos la sartén del fuego y añadimos el pimentón. Removemos todo y lo echamos sobre la berza.