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Boqueron de Getaria 230 gr. JUANTXO

Boqueron de Getaria  230 gr. JUANTXO

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  • Boqueron de Getaria  230 gr. JUANTXO

Disponibilidad: En existencia

€ 12,11

Boquerones seleccionados cuidadosamente y cubiertos en vinagreta artesanal.
Pescados en el Cantábrico de la foma tradicional y en su momento optimo.

El proceso se realiza totalmente manual, limpiando bien la cabeza, tripas y espinas para luego macerarlos en vinagre durante un breve espacio de tiempo antes de cubrirlos finalmente con vinagre de gran calidad. Tras lo cual se quedan unos lomos perfectamente límpios, suaves y una textura optima.

Información adicional Boqueron de Getaria 230 gr. JUANTXO

Denominación de origen Anchoa del Cantábrico
Marca Juantxo
Provincia de procedencia Gipuzkoa
Comarca de procedencia Urola-Kosta
Población de procedencia Zarautz
Productor Delicatessen Juantxo
Ingredientes Boquerón, aceite oliva con vinagre, escabeche y sal.
Presentación Tarro de cristal
Caducidad 6 meses
Temperatura de conservación 2-6ºC
Peso Neto: 230 gr. - Escurrido: 120 gr.