Caja Fantasia bloc y lira

La lira es un instrumento nos permite hacer los cortes transversales y verticales, es decir, tanto para abrir los bizcochos como para cortar las porciones de tartas y pasteles.

Es muy práctico para las tartas de queso, las tartas tipo mousse o con gelatina, pues no se quedan las porciones adheridas a la hoja del cuchillo.