Caracol ECOLÓGICO 1.650 gr. BARRASKIBIDE

Caracoles Ecológicos Barraskibide

Doble click en la imagen para abrir/cerrar

Alejar
Acercar
Más vistas
  • Caracoles Ecológicos Barraskibide

Disponibilidad: En existencia

32,25 €

El caracol ecológico que se cría en la granja Barraskibide es la variedad “Helix Aspersa Müller”, la primera granja especializada en la cría de caracol ecológico en Euskadi.

Comer caracoles criados de manera ecológica es posible, tiene el  sello ecológico de calidad.

Los caracoles ecológicos tienen la garantía de estar sanos, son criados con métodos naturales y tienen un 35% más de carne y el tamaño del caracol “Helix Aspersa Müller” oscila entre 28-35 mm. y su peso entre 7-15 gr.

Los caracoles son un manjar para muchos paladares y ya en tiempo de los romanos se les consideraba un producto estrella en todos los banquetes.

Y tú, has comido caracoles alguna vez, es un manjar que todo mundo debería de probar, anímate a comer éstos caracoles ecológicos

Información adicional Caracol ECOLÓGICO 1.650 gr. BARRASKIBIDE

Marca Barraskibide
Provincia de procedencia Bizkaia
Comarca de procedencia Arratia Nervion
Población de procedencia Orduña
Productor Caracoles Barraskibide
Ingredientes Caracoles, agua y sal
Presentación Tarro de cristal
Caducidad 2 años
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Peso Neto: 1.650 gr

Detalles

Barraskibide es la primera granja de Euskadi especializada en la cría de caracol ecológico.

 

La especie de caracol es "Helix Aspersa Müller". Un caracol cuya principal característica es su capacidad de adaptación a diferentes climatologías.

Su tamaño oscila entre 28 y 35 mm.y su pesoentre 7 y 15 grs.

La actividad productiva, que abarca de marzo a octubre, respeta en su totalidad el proceso biológico del caracol.

El proceso biológico del caracol criticó de Orduña tiene una actividad productiva desde marzo a octubre.

En un lugar privilegiado del valle de Orduña es donde se cría este maravilloso