Chistorra cerdo vasco 250 gr. URDETXE

La chistorra de la marca Urdetxe tiene un sabor especial debido a que está hecha a base de carne fresca de cerdos de caserío finamente picada, con las justas medidas de pimentón, sal, hierbas aromáticas y, por supuesto, ajo. Debido a esto, estás ante un producto Premium de calidad inigualable.

Por lo general, la txistorra es un embutido que se cura en poco tiempo, la mayoría de las veces se estabiliza en 24 horas en una temperatura entre 2 y 8° C. La carne de cerdo es embutida en tripa natural y suele ser bastante más delgado que un chorizo con un diámetro de unos 25 mm y alrededor de 40 cm de longitud.