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Panettone de choco y naranja confitada R. Gorrotxategi

Panettone de choco y naranja confitada R. Gorrotxategi

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Disponibilidad: Fuera de existencia

13,75 €

Panettone con trozos de chocolate y naranja

El panettone de Rafa Gorrotxategi está elaborado artesanalmente con levadura de masa madre para su fermentación y con ingredientes de la mejor calidad.

El aroma, la textura sedosa de la miga, cuando se deshila cuando la separamos entre nuestros dedos se funden el exquisito chocolate y la naranja confitada de este panettone de Rafa, nos transporta en el tiempo a otra dimensión.

Puede contener trazas de frutos de cáscara.


Información adicional Panettone de choco y naranja confitada R. Gorrotxategi

Provincia de procedencia Gipuzkoa
Comarca de procedencia Tolosaldea
Población de procedencia Tolosa
Caducidad 3 meses
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Peso 500 gr.

Detalles

INGREDIENTES:
Primera masa (harina de TRIGO, esponja de TRIGO en polvo (harina de TRIGO, levadura), maltodextrina, fructosa, azúcar, emulgentes: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, lecitina de SOJA, estearoil-2-lactilato de sodio; gluten de TRIGO, sal, masa madre de TRIGO en polvo (harina de TRIGO, cultivo starter), aromas, harina de malta de TRIGO, enzima), agua, MANTEQUILLA (LECHE), chocolate 8,4% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), harina de TRIGO, dados piel naranja 5,6% (Piel de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, acidificante: ácido cítrico), yema de HUEVO, miel, azúcar, aroma: extractos aromáticos, agua, goma xantana, jarabe de caramelo, alcohol etílico, aroma natural de naranja (extractos aromáticos, harina de arroz, azúcar, jarabe de glucosa, concentrado de zanahoria, concentrado de cártamo, antioxidante: ácido ascórbico, alfa-tocoferol), levadura de masa madre.