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Jamon Gran Reserva Eusko Label URDETXE

Jamon Gran Reserva Eusko Label URDETXE

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  • Jamon bolsa presentacion

Disponibilidad: En existencia

188,50 €

El jamón Gran Reserva de Urdetxe, es de cerdos criados al aire libre, pastando a sus anchas por los bosques vascos. 

La abundancia de castaños y robles hacen que su alimentación sea de lo mas exquisito.

Y para que no haya dudas, Urdetxe tiene el certificado de calidad Eusko Label, que garantiza la autenticidad de toda la trazabilidad del producto, así como la normativa que obliga una crianza y alimentación de los animales sostenible.

En el precinto se ofrece información inviolable que específica de la procedencia y datos de la carne.

Información adicional Jamon Gran Reserva Eusko Label URDETXE

Denominación de origen Eusko Label
Marca Urdetxe
Provincia de procedencia Pais Vasco
Productor Basatxerri 2004 S.L.
Presentación Envuelto en saco protector
Caducidad 12 meses
Temperatura de conservación 2-6ºC
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Peso Aprox. 9-9,5 kg.

Detalles

En boca es poco salado, con un aroma delicado y exquisito, ofreciendo un sabor intenso y persistente, producto del prolongado período de maduración. 

Es un jamón curado de larga curación de más de 24 meses. Debido al clima húmedo del Pais Vasco, son curados en bodegas de tierras andaluzas y extremeñas.

El jamón viene a pesar entre 9 y10 kg. y viene presentado en una bolsa deluxe de diseño.