Aceite virgen extra empeltre 75 cl. LA CASA DEL ACEITE

LA CASA DEL ACEITE empeltre  virgen extra 75 cl.

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  • LA CASA DEL ACEITE empeltre  virgen extra 75 cl.

Disponibilidad: En existencia

€ 5,81
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Aceite de sabor intenso y color brillante. Aroma singular a almendra y manzana.

Información adicional Aceite virgen extra empeltre 75 cl. LA CASA DEL ACEITE

Denominación de origen D.O.P. Navarra
Marca La Casa del Aceite
Provincia de procedencia Nafarroa
Comarca de procedencia Ribera Tudelana
Población de procedencia Cascante
Productor La Casa del Aceite S.L.
Presentación Botella de cristal
Capacidad 75 cl.

Detalles

La variedad de aceituna utilizada para la elaboración de este aceite es la llamada empeltre. Es característica del Bajo Aragón y la zona de la Sierra del Moncayo.

Produce un aceite muy aromático y dulce y suave. El aroma es realmente singular, que recuerda a la almendra, la manzana y al plátano. Se trata de un aceite intenso y brillante de color amarillo. En boca, deja un leve picor y amargor, con ligeras notas de frutos secos.

Es una de las muchas variedades de aceitunas que se dan en España, país que se sitúa en el primer lugar del ránking de productores de este fruto. En términos generales, según la FAO, los países de la Cuenca Mediterránea son los mayores productores de olivas del mundo, con una producción del 95% del total a nivel mundial.

Se han convertido en países exportadores de este fruto y del aceite de oliva, ya que son productos altamente demandados. Países como Estados Unidos y Japón son consumidores de aceite de oliva. Hoy en día el aceite está considerado como uno de los elementos de la gastronomía de mejor calidad.


Algunos consejos

Para conservar el aceite es recomendable guardarlo bien cerrado, y alejado de fuentes de luz, de calor y de humedad.

Cuando lo vaya a verter en una aceitera para ofrecerlo en la  mesa, procure que no haya restos de un aceite anterior, ya que la mezcla de características podría hacer que se quedase rancio.

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