Lomo curado loncheado 100 gr URDETXE

El lomo curado Urdetxe proviene de una selección de los mejores cerdos de caserío del País Vasco cuya principal característica que los hace diferentes es que han sido criados al aire libre.
El lomo curado embuchado ha sido lentamente curado en secaderos, con la caracterización de haber sido infiltrados, esta forma de elaboración tradicional hace que este lomo tenga una jugosidad y un sabor muy distinguidos.