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Queso oveja natural 1,4 kg. ANAKAR

Queso oveja natural entero ANAKAR

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  • Queso oveja natural entero ANAKAR

Disponibilidad: En existencia

24,43 €

Elaborado de forma artesanal el queso de oveja artesano y natural Anakar, es un queso maduro de leche cruda de oveja latxa, con maduraciones que van desde los 2 meses (queso joven) hasta los 12 meses (quesos de larga maduración).
Coagulación enzimática y prensado, de pasta dura no seca.
Sabor intenso.
Corteza natural.

Galardonado en el año 2011 con la medalla de oro en World Cheese Adwards.

Información adicional Queso oveja natural 1,4 kg. ANAKAR

Marca Anakar
Provincia de procedencia Gipuzkoa
Comarca de procedencia Tolosaldea
Población de procedencia Orexa
Productor Oihan-Txiki Koop.
Caducidad 18 meses
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Peso Aprox. 1.4 Kg.