Sésamo garrapiñado URRUTIA

Sésamo garrapiñado con un recubrimiento de caramelo, hecho a partir de azúcar caramelizado.

Empezarás y no pararás hasta terminarlas.

La garapiñada es un snack dulce elaborado con cacahuete o maní pelado, azúcar y esencia de vainilla. El caramelo que se forma al cocinar el azúcar oscurece, endulza y da una textura dura al maní.
El nombre de este dulce deriva de «garapiñar», que siginifca «bañar golosinas en el almíbar que forma grumos.