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Sidra natural eco LARRALDEA

Sidra natural eco Larraldea

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  • Sidra natural eco Larraldea

Disponibilidad: En existencia

€ 2,92

Es una sidra elaborada con cosecha propia de una treintena de variedades de manzana autóctona de la zona de Baztán que el artesano ha investigado y recuperado.

Es de fermentación natural, de baja graduación ( 5-7 grados), afrutada, de coloración de rojizo a pajizo, con aguja que necesita de ligero escanciado.

Información adicional Sidra natural eco LARRALDEA

Marca Larraldea
Provincia de procedencia Nafarroa
Comarca de procedencia Baztan
Población de procedencia Lekaroz
Productor Sidrería Larraldea
Presentación Botella de cristal
Caducidad 2 años
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Capacidad 75 cl.

Detalles

Testimonio de Sidrería Larraldea:

Mi producto, la sidra natural, además de ser artesano es de ciclo cerrado o “fermier”, es decir realizo la elaboración de la sidra y también me ocupo de la producción de manzana propia para fabricarla, de esta manera estando el artesano en todos los pasos del proceso desde el origen permite cuidar con más detalle tanto la materia prima como el proceso y el resultado final.

Considero esto fundamental para hacer un producto de calidad.

Otro valor añadido de la sidra LARRALDEA es la producción en ecológico con sello de certificación del CPAEN porque creo que es la manera de producción más respetuosa con el medio y sus habitantes.