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Tomate de costa AROA

Tomate de costa AROA

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Disponibilidad: Fuera de existencia

3,80 €

El tomate de costa de Getaria de Aroa, es una variedad de tomate que ha sido rescatado por el artesano de la tierra Jaime Burgaña de Aroa. Se cultiva solamente en el litoral guipuzcono de Getaria, y esto les confiere de un sabor inigualable del mar.

Unas condiciones micro climáticas muy adecuadas para su cultivo, tanto por la temperatura como por la humedad que le aportan un toque de salinidad y dulzor especiales.

Además de la tradición familiar, el cultivo ecológico, la investigación y el esfuerzo, Burgaña cree que la cercanía del Mar Cantábrico es determinante para conseguir estos tomates que, a su juicio, tienen sin duda un “toque marino” porque “el salitre potencia los sabores”.

 

 

Información adicional Tomate de costa AROA

Marca Aroa
Provincia de procedencia Gipuzkoa
Comarca de procedencia Urola-Kosta
Población de procedencia Getaria
Presentación A granel
Caducidad 7 días
Temperatura de conservación Conservar entre 1º-7ºC
Recomendaciones de conservación Mantener en lugar fresco y seco
Unidades 3 a 5